
1. Que a Vitamina B1 ajuda a repelir pernilongos e mosquitos? Isso porque em sua composição química há enxofre, substância nada atraente aos insetos e que é eliminada pelo suor.
2. Que a Vitamina B2 é facilmente destruída pela luz solar? Por isso, na hora de guardar os alimentos ricos em riboflavina, escolha um lugar fresco, seco e à sombra.
3. Que não se deve exagerar na dose de Vit. B3? É que em excesso ela pode causar rubor, queimação e formigamento ao redor do pescoço, na face e nas mãos.
4. Que há muitas vantagens em consumir alimentos ricos em vitamina B5? É que além de participar dos processos de desintoxicação do corpo, a vitamina melhora a imunidade da pele e das mucosas e ainda estimula a reposição dos tecidos.
5. Que a vit. B6 é uma boa aliada das mulheres? É que estudos comprovam que sua ação no organismo ajuda, entre outros benefícios, e aliviar os sintomas da tensão pré-menstrual e da menopausa.
6. Que o consumo execessivo de clara de ovo pode levar à carência de biotina? Isso porque há em sua composição uma proteína chamada avidina, que impede a absorção dessa proteína.
7. Que o ácido fólico perde-se facilmente com o cozimento e o armazenamento da comida por longos períodos? Então, para não sofrer com a carência dessa vitamina, dê preferência aos alimentos frescos.
8. Que a absorção de vit. B12 pelo organismo pode ser prejudicada por vários fatores? Por isso, se estiver sentindo algum sintoma de carência suspenda o consumo de bebidas alcoólicas e procure um médico para verificar se você não está com algum problema no estômago ou no intestino.
FONTE: Revista Sport Life
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